MAY Rooftop & BBQ – Xây dựng điểm hẹn trải nghiệm tại Tam Đảo

MAY Rooftop & BBQ là mô hình nhà hàng tại Tam Đảo, sở hữu không gian rộng, thoáng và phù hợp cho các nhóm khách tụ tập, tổ chức sinh nhật, gặp gỡ và kỷ niệm.

Thay vì chỉ tập trung truyền thông về món ăn hay không gian, Imagen lựa chọn một hướng tiếp cận khác: xây dựng MAY xoay quanh những khoảnh khắc đáng nhớ xảy ra tại bàn tiệc.

Bối cảnh

Tại một điểm đến du lịch như Tam Đảo, khách hàng có nhiều lựa chọn về ăn uống và trải nghiệm. Vì vậy, bài toán của MAY không chỉ là thu hút khách đến dùng bữa, mà là tạo ra một lý do đủ khác biệt để khách hàng lựa chọn MAY trong hành trình của mình.

Imagen xác định lợi thế cốt lõi của thương hiệu nằm ở bàn tiệc được chuẩn bị riêng cho từng dịp. Từ hoa, nến, bảng tên đến những chi tiết trang trí, mọi thứ được chuẩn bị trước khi khách đến, để khách không cần tự lo liệu mà chỉ cần xuất hiện và tận hưởng khoảnh khắc của mình.

Mục tiêu

Chiến lược truyền thông tập trung vào việc:

• Xây dựng MAY trở thành điểm hẹn cho những khoảnh khắc đáng nhớ tại Tam Đảo.

• Tăng nhận diện với nhóm khách hàng trẻ và gia đình trẻ từ 25–35 tuổi.

• Thu hút các nhóm khách có nhu cầu hẹn hò, sinh nhật, kỷ niệm, cầu hôn và tụ tập.

• Thúc đẩy khách hàng inbox và đặt bàn.

• Xây dựng hình ảnh thương hiệu khác biệt trên TikTok và Facebook.

Chiến lược

Từ “giới thiệu nhà hàng” đến “kể những câu chuyện xảy ra tại MAY”

Imagen không định hướng kênh truyền thông theo cách giới thiệu đơn thuần về nhà hàng. Thay vào đó, nội dung được xây dựng như những câu chuyện về con người, cảm xúc và khoảnh khắc.

View hoàng hôn và món ăn trở thành phông nền; con người và cảm xúc là nhân vật chính.

Trọng tâm truyền thông được đặt vào một signature rõ ràng:

Mỗi chiếc bàn tại MAY đều có một câu chuyện riêng.

Từ một bàn tiệc dành cho hai người, một buổi sinh nhật của nhóm bạn đến những khoảnh khắc cầu hôn hay kỷ niệm, MAY được định vị như nơi khách hàng có thể tạo ra những trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến đi Tam Đảo.

Triển khai nội dung

Hệ thống Social Content được phát triển xoay quanh bốn nhóm nội dung chính:

Câu chuyện bàn tiệc: ghi lại quá trình setup từ lúc bắt đầu đến khi hoàn thiện, thể hiện sự chỉn chu phía sau từng trải nghiệm.

Câu chuyện khách hàng: khai thác những khoảnh khắc thực tế như sinh nhật, cầu hôn, kỷ niệm và các buổi tụ họp. Đây cũng là nhóm nội dung có khả năng tạo chuyển đổi mạnh.

Câu chuyện con người: đưa những nhân sự phía sau MAY vào nội dung, từ người chuẩn bị bàn tiệc đến đội ngũ phục vụ, giúp thương hiệu trở nên chân thực và gần gũi hơn.

Câu chuyện trải nghiệm: kết nối MAY với hành trình du lịch Tam Đảo, từ không gian, món ăn đến những hoạt động và khoảnh khắc diễn ra tại nhà hàng.

Song song với Social Content, hoạt động quảng cáo được định hướng trên Facebook và TikTok, kết hợp mục tiêu tăng nhận diện, lượt xem video và thúc đẩy khách hàng inbox.

Dấu ấn

Điểm khác biệt Imagen xây dựng cho MAY không nằm ở việc cạnh tranh đơn thuần bằng món ăn hay cảnh quan, mà ở giá trị trải nghiệm được tạo ra cho từng nhóm khách hàng.

MAY từ đó được kể như một nơi:

“MAY mời bạn ghé chơi, nơi mỗi chiếc bàn đều có câu chuyện của riêng mình.”

Đây cũng là nền tảng để MAY từng bước trở thành một điểm hẹn đáng nhớ tại Tam Đảo, nơi khách hàng không chỉ đến để dùng bữa, mà đến để tạo ra những khoảnh khắc muốn lưu giữ.

Kết luận

Case MAY Rooftop & BBQ là bài toán chuyển hóa lợi thế về không gian và dịch vụ thành một trải nghiệm thương hiệu có lý do để lựa chọn.

Thông qua chiến lược lấy bàn tiệc, câu chuyện khách hàng và những khoảnh khắc đáng nhớ làm trọng tâm, Imagen giúp MAY xây dựng hình ảnh khác biệt so với một nhà hàng BBQ thông thường.

Từ một địa điểm ăn uống tại Tam Đảo, MAY được định hướng trở thành một điểm hẹn để gặp gỡ, kỷ niệm và tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ – nơi mỗi chiếc bàn không chỉ có một bữa ăn, mà có một câu chuyện riêng.